Lewati ke konten utama

Satu keluarga, banyak rasa.

PT Citarasa Kuliner Indonesia tumbuh dari Bandung dengan brand jajanan lokal yang dekat dengan banyak orang. Di balik setiap outlet, ada Duta Rasa yang bekerja, belajar, dan bertumbuh bersama.

Duta Rasa bersorak di depan panggung Town Hall CRK 2026

Sosok di balik CRK

  • Syahid Irfan Mubarok

    Chief Executive Officer

    Syahid Irfan Mubarok

  • Byan Dzimara Muttaqien

    Business & Operation Director

    Byan Dzimara Muttaqien

  • Taufik Rustiadi

    Chief Marketing Officer

    Taufik Rustiadi

Tim yang menjaga arah

Orang-orang yang memimpin dapur, outlet, brand, dan tim di balik CRK.

  • Mahandika Arif Budiman

    Mahandika Arif Budiman

    Sales Operation Manager & B2B

    Menggerakkan penjualan di outlet dan membuka kerja sama B2B agar produk CRK menjangkau lebih banyak pelanggan.

  • Putra Apriandi Budiarsa

    Putra Apriandi Budiarsa

    Human Capital & General Affair Senior Manager

    Menjaga orang-orang dan ruang kerja CRK agar setiap Duta Rasa bisa bertumbuh.

  • Siti Fatimah Aulia

    Siti Fatimah Aulia

    Supply Chain Manager

    Memastikan bahan baku dan produk tiba tepat waktu, dari pabrik sampai ke outlet.

  • Moaziah Sarah Nurlinda

    Moaziah Sarah Nurlinda

    Quality Management Systems Manager

    Menjaga standar mutu dan keamanan pangan di setiap tahap, dari pabrik sampai ke tangan pelanggan.

  • Kamu berikutnya?

    Lihat peran yang sedang dibuka.

Nilai yang kami pegang

Cara kami bekerja setiap hari, dari dapur sampai kantor.

  1. Transparansi

    Terbuka sejak awal

    Kami berbagi informasi dengan jujur dan jelas, supaya setiap orang bisa mengambil keputusan dengan percaya diri.

  2. Akuntabilitas

    Pegang janji, tuntaskan kerja

    Setiap Duta Rasa bertanggung jawab atas hasil kerjanya dan berani memperbaiki ketika ada yang kurang.

  3. Kolaboratif

    Tumbuh bersama

    Ide terbaik lahir ketika tim outlet, dapur, dan kantor saling membantu menuju tujuan yang sama.

Perjalanan CRK

Dari lima outlet di Bandung sampai menjadi rumah bagi banyak brand.

  1. 2020

    Semuanya dimulai dari Cimol Bojot AA

    Lima outlet pertama dibuka di Bandung dengan satu tekad sederhana: menyajikan jajanan lokal yang bikin orang ingin kembali lagi. Dari sinilah cerita CRK bermula.

    Gerobak Cimol Bojot AA generasi awal dengan tenda merah
  2. 2021–2022

    Tumbuh dari dapur rumah

    Permintaan terus naik dan outlet ikut bertambah, dari 5 menjadi 8, lalu 10 di Bandung. Di balik itu, semua bahan baku masih diracik dan disiapkan dari dapur rumah oleh tim kecil yang belajar sambil berlari.

    Crew Cimol Bojot AA di gerobak event
  3. 2023

    Pabrik sendiri di Pasir Impun

    Akhir September 2023, CRK membuka pabrik di Pasir Impun. Sejak saat itu seluruh bahan baku dibuat dan diolah di satu tempat dengan standar yang sama, baik untuk kebutuhan outlet maupun untuk dikemas sebagai produk frozen.

    Proses produksi di pabrik CRK di Pasir Impun
  4. 2024

    Satu keluarga, banyak rasa

    Citarasa Kuliner Indonesia resmi berdiri sebagai CRK Group: satu rumah bagi banyak brand kuliner, dengan Cimol Bojot AA sebagai yang pertama. Brand boleh berbeda, cara kerjanya tetap satu keluarga.

    Duta Rasa dari berbagai brand CRK berfoto bersama
  5. 2026

    Rumah baru di Dalem Kaum

    Awal 2026, head office CRK di Dalem Kaum diresmikan. Di sinilah tim kantor bekerja bersama, dan di sini pula momen seperti Town Hall dan buka bersama digelar. Tahun yang sama, Cimol Bojot AA Signature hadir di Jl. Braga dengan menu khusus yang hanya ada di sana. Perjalanannya masih panjang, dan bab berikutnya baru saja dimulai.

    Foto bersama Town Hall CRK 2026